Kouman pou itilize zouti barbecue

Metòd babekyou: Pou griye chabon deyò, ou bezwen prepare yon recho babekyou, chabon (eseye sèvi ak chabon bwa ki gen fòm blòk), blòk alkòl, fanatik, gri babekyou, baton banbou, elatriye Natirèlman, ou ka chwazi tou griye. vyann andedan kay la ak yon fou oswa yon chodyè elektrik, ki se yon ti jan menm jan ak babekyou Koreyen. Kit li se andedan kay la oswa deyò babekyou, gen twa pwen yo peye atansyon sou: Premyèman, li pi bon dekonjle engredyan yo nan frizè konplètman (tanpri al gade nan atik anvan mwen an pou metòd la) ak Lè sa a, kwit li, pou ke li gou pi bon gou. ; Dezyèmman, pa ta dwe gen okenn flanm dife lè griye. , otreman boukannen an ap vire nwa epi li gen yon gou boule. Pou egzanp, nan pwosesis la nan torréfaction, voye yon ti sèl pou etenn li byen vit. Twazyèm lan se sèvi ak lwil oliv kolza oswa lwil sòs salad kòm lwil oliv la bwose brochet yo, epi li se entèdi yo sèvi ak lwil oliv wowoli ak grès kochon.