1. Pandye fou bon pandye gwo founo dife bouch ti, epesè miray, chabon nan pati anba a nan konbisyon an plen, chalè plen kò a silenn antye, chofaj respire, 2.5 pousan . Manje nan tank la byen vit kwit, imidite pa fasil pou pèdi gou ak nitrisyon pi bon. Pandye boukannen dife pou chofe fou diferan de boukannen òdinè. 3. la pandye recho boukannen vyann echantiyon koulè se evidamman enferyè pou vyann boukannen òdinè pou gade pou gen apeti! Paske sòs retresi pandan griye,
4. Paske nan sòs pwòp li yo te evapore prèske, boulanjri ka sèlman kontinye ajoute grès ekstèn, kidonk koulè a sanble bon.
5. pandye fou babekyou se opoze a, premye a marinate kebabs, brochet sou konduktiviti chalè segondè nan siyati a, vlope nan keratin ze yo anpeche evaporasyon an nan sòs, mete brochet gwo nan fou a pandye bouche! Braze a transfere chalè nan andedan vyann lan pou vyann lan se menm chofe tou de andedan ak deyò vyann lan, diminye tan an pou kwit manje epi tou redwi evaporasyon an nan ji vyann lan, kenbe plis nan ji vyann lan nan vyann lan!
6. Gwo vyann kebabs grès men pa gra, santi bon gou. Men, gou ak aparans ki enpòtan se kesyon opinyon!