Li bezwen marinated anvan babekyou. Metòd marinated mwen relativman senp. Vire l nan dlo ak sèl epi voye l sou vyann lan. Si ti pwav pi bon an, koupe l an ti sèk epi pickle li ansanm. Si ou pa, ou ka itilize sann chili. Se sa mwen konn fè. Marinat pou yon èdtan. Lè w ap griye vyann, griye l kòt a kòt. Pa vire li nan prese. Menm pi mal!
Lè mwen kwit manje, mwen voye poud kimen sou li pou fè vyann lan pi bon gou, gou mwens ak plis santi bon. Bwose kèk lwil oliv sou vyann lan lè li prèske kwit. Se konsa, li pa pral boule. Antouka, si w wè vyann lan sèk anpil, ou ta dwe bwose l sou li. Aksyon sa a obsève an tan reyèl.
Mwen renmen kwit vyann byen fè. Nan fason sa a, si li se yon ti kras pi fre, vyann lan ap vin mwayen kwit pou kont li. Dapre gou ou!
Lè li prèske kwit, voye kèk sòs soya kri pou vyann lan gou. Mwen pa panse babekyou bezwen twòp séchage. Twòp séchage pral kouvri gou nan vyann nan tèt li.
